
基本の製法に忠実に、そして蔵王のこだわり卵をはじめ、すべての素材を厳選して作りました。たまご舎らしい、たまごが香る黄金色の自慢のカステラに仕上がりました。
森の芽ぶき たまご舎が誕生した当初から、蔵王の自慢のたまごをたっぷり使用したカステラを作ることは長年の夢でした。なぜならば、素材である卵の良し悪しが非常に伝わるお菓子だから…
しかしながら、シンプルだからこそ、配合・製法にこだわり続けました。そしてとうとう、満足できるカステラが出来ました。それは黄金色に輝く、卵たっぷりのまじりっけのない素直な味のカステラです。
これぞ、たまご菓子という自信作「黄金のたまごカステラ」をぜひお召し上がりください。

黄金のたまごカステラ
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