人気の仙台土産の店。おいしい卵やプリンなどを通販しています。おみやげやギフト・お取り寄せ　スイーツに最適！宮城県蔵王町株式会社一條運営。

名取愛島本店限定企画メニュー

東北生乳販売農業協同組合連合会主催の2018年牛乳・乳製品料理コンクール東北大会が昨年11月開催されました。森の芽ぶきたまご舎では、この度、東北大会の審査委員を務めさせていただきました。
そこで、審査員特別賞を秋田県代表の谷あずささんに選出させていただき、森の芽ぶきたまご舎名取愛島本店にて限定発売させていただくことになりました。
2019年1月25日からの限定メニューになりますので、ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

「牛乳・乳製品料理コンクール東北大会」とは？

牛乳・乳製品の食材としての利用価値の向上や用途の拡大を図り、消費の拡大ひいては酪農の生産振興に資することを目的として開催される料理コンクール。

平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会
〜審査委員特別賞入選メニュー〜
「女子高生が考えた!!芽ぶきの枝豆キッシュプレート」(ドリンク付き)

秋田で生産量全国一位という想いから、枝豆や鶏肉をたっぷり使用し、バター香るパイ生地とたっぷりチーズで仕上げました。和風のかつおだしを使用しているので卵焼きを食べているような優しい味付けです。
期間限定での提供ですのでぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

選べるドリンク(下記よりお選びください)
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、ウーロン茶、コーラ

1,120円（税込1,209円）【期間限定メニュー】

サクサクの発酵バターを使用したデニッュ生地にご注文をいただいてから、たまご舎特製のクリームを詰めたてでご提供しています。
ぜひお召し上がりください。

●たまごのクレヨン

• たまごカスタード生クリーム 120円（税込 129円）
• 和風小倉生クリーム 120円（税込 129円）
• コーヒーゼリー入りカフェオレクリーム 130円（税込 140円）
• 牧場チーズクリーム 130円（税込 140円）

幾重にも重ねることがおいしさの秘密です。
鉄器の中にふわふわオムライスをつくり、トマトソース、ホワイトソース、具材のイカや茄子、ベーコン、温たま、そして仕上げのチーズをのせ、高温のオーブンで一気に仕上げました。
おいしさの層をぜひお楽しみください。

大きな鍋に鶏ひき肉・にんじん・玉ねぎ・しょうがなどと各種スパイスを入れ、混ぜ合わせながら弱火でじっくりコトコト煮込みます。
ピリ辛でまろやかに仕上がった自家製キーマカレーは、ふわふわオムライスとの相性が抜群です。